食品卫生安全一直都是幼儿园安全工作的重中之重，为进一步加强幼儿园食品安全管理。年4月15日下午，上高食品药品监督管理局和教体局安稳办工作人员，对我园食品安全、卫生工作进行了全面细致的检查。
检查组一行来到幼儿园食堂，通过查阅档案资料、现场检查等方式对食堂食品安全管理制度、工作人员持证上岗、原材料采购验收台账、食品加工操作流程、食品原料贮存、食品留样记录、餐具清洗消*记录、以及食堂环境卫生状况等进行了仔细检查。对食堂在日常管理、食品卫生安全意识、食堂人员的到位操作和我园领导高度重视幼儿食堂工作给予了肯定。
我园始终严把食品进口关，本着现用现采购的原则，做到食材新鲜食物营养搭配科学合理，为全园孩子的健康快乐成长提供保障。
通过此次食品卫生检查，进一步促进了幼儿园食品安全工作管理规范化、程序化，也督促食堂人员把工作做到细致、深入、扎实，努力为幼儿营造一个良好、安全的环境。
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