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TUhjnbcbe - 2020/6/1 12:48:00

谁说家养的植物只可远观而不可亵(hao)玩(chi)?选择这些好养好看好吃的“三好”植物,既能装点你的窗台和阳台,又能在制作美食时派上用场……啊,瞬间感觉体内的洪荒之力要压制不住啦!

01

薄荷

说起薄荷,大家肯定都不会陌生,在平时的生活中,我们都吃过凉凉的薄荷糖,用过薄荷牙膏刷牙,打盹时用清凉油……这些都是添加了薄荷成分的产品。薄荷是世界上三大香料之一,也是常见的药食两用的草本植物,买盆薄荷,即可观赏又可食用。

02

紫苏

紫苏在我国种植应用大概有近年的历史,药用、油用、香料、食用皆可;适应性强,好容易就长成一大盆;它奇异的芳香,是做鸡肉鸭肉、河鲜海鲜等的绝配,用紫苏茎叶腌制而成的泡菜,味道更是美极了。

03

罗勒

罗勒,叶色翠绿,芳香四溢,被誉为“香草之王”。传说罗勒的花朵长得像怪兽Bajirikass,因而叫做Basil,有“香草之王”的称号,在印度罗勒被视为神圣之物,在法庭上发誓的时候,必须以它为誓。在印度亦认为佩带罗勒叶片可以避邪。

04

迷迭香

迷迭香,性喜温暖气候,一旦扎根,就能茁壮成长多年,他香味浓郁,略带苦味,配鸡肉和羊肉最佳,在牛排、土豆等料理以及烤制品中也经常使用。

05

碰碰香

碰碰香,又名绒毛香茶菜,在碰触其叶面的时候,会散发出阵阵沁人心脾的香味,手上也会留下浅浅的香味,因此得名碰碰香。叶片泡茶、酒,奇香诱人;烹饪,煲汤,炒菜,凉拌皆可。

06

对的,就是市场能买到那种葱,剪下短短带根须的葱白种在花盆里,浇足水放在阳光下,过不了多久就能长出亭亭玉立的一盆了,做菜需要时剪下葱叶,又会继续再长,忽然觉得这也是一件幸福的小事啊。

07

说了葱怎能忘了蒜?掰一头蒜插在泥土里,蒜尖朝上,浇水晒太阳,气温适宜时,一周左右就会抽出小芽来,很快就能长成,到时可以先吃蒜苗,再吃蒜苔,最后吃蒜头,不要太美哦。

08

豆苗

种豆苗是比种豆芽更省心的事,只需将豆泡一夜泡发芽,撒在松软的泥土上等待发芽即可。1周后,豆苗会长得郁郁葱葱,非常可爱了;等它长到影响观赏的时候,收割入锅啦!豌豆、绿豆、*豆、黑豆和花生等都可以种豆苗。

09

指天椒

朝天椒,属茄科多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米—60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初—7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。

10

雪耳

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,有"菌中之冠"的美称。新鲜雪耳本身就像一朵硕大的花,某宝上淘一两个菌棒或者菌包回来,家里的阳台很快就能长出一朵朵雪白雪白的“鲜花。

美芳有话说

其实可以种的“三好植物”还有很多,像叶绿花娇芬芳迷人的百里香中,从叶到花到果实都美美的草莓、清新颜好的薰衣草、颜值美味兼具的鸡蛋花,甚至部分萌萌的多肉植物,都是又好看又好吃又好养的“三好”,至于选择哪一款,就看大家的个人喜好了。

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